專業介紹
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旅遊管理 640101
总编辑:周声柱  发布日期:2017-07-27 16:57:48  浏览量:2452
專業名稱及代碼主幹課程培養目標
旅遊管理
640101
生態旅遊、旅行社管理、旅遊公關與市場、旅遊資源與開發、中西餐與酒水知識、前台與客房管理、旅遊景區管理、餐飲管理、現代酒店管理實踐、酒店服務管理實訓、導遊實踐、旅行社管理實訓、酒店服務管理實訓、景區管理實訓、餐廳實訓、茶藝實訓。
培養德、智、體、美、勞全面發展,具有較強的實踐動手能力和創新精神,掌握本專業領域方向的理論知識,具有旅遊行業管理基本知識和服務的基本技能,從事旅遊行業經營管理和接待服務的高端技能應用型人才。


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